Cos'è il destrosio?

Se stai leggendo questa pagina è perché ti piace capire come stanno le cose. Questo ci accomuna. Il destrosio è uno zucchero semplice. Significa che è un monosaccaride, cioè composto da una sola molecola. È conosciuto anche come glucosio. Ma guarda un po’, hai detto glucosio? Come il livello di glucosio nel sangue? Ebbene sì, è uno zucchero identico a quello presente nel nostro sangue. Viene estratto dall’amido, che si trova in materie prime vegetali come le patate e il mais.

La produzione del destrosio: spiegazioni

prima tappa

Estrazione dell'amido. Le materie prime vengono tritate o messe a mollo e poi setacciate per separare l'amido dagli altri componenti della pianta.

Seconda tappa

L'amido estratto viene poi scomposto in molecole di glucosio tramite idrolisi enzimatica. Per questo metodo delicato si usano enzimi specifici che permettono di controllare questa conversione naturale in destrosio.

Terza tappa

Concentrare e purificare. La miscela ottenuta dopo l'idrolisi viene quindi concentrata per aumentarne il contenuto di destrosio. Può anche essere purificata per eliminare le impurità e ottenere un prodotto finale di alta qualità.

Ultima tappa

Infine, l'essiccazione per eliminare l'umidità e ottenere una polvere fine o uno sciroppo, a seconda dell'uso finale che vuoi farne

Perché il destrosio che usiamo viene dalla Germania?

Perché il destrosio è uno zucchero molto usato nell’industria agroalimentare. La domanda è così alta che il destrosio prodotto in Francia viene semplicemente riservato a queste aziende.

Energia immediata

I vari usi del destrosio

Grazie alla sua capacità di essere assorbito rapidamente dall’organismo, il destrosio viene spesso utilizzato nei prodotti alimentari pensati per fornire energia immediata. Viene comunemente aggiunto alle bevande sportive, alle barrette energetiche e agli integratori per il recupero post-allenamento.

Quatre cuillères en bois avec différents sucres dont dextrose, sucre blanc et cassonade, avec morceaux de sucre

Il destrosio è perfetto per reintegrare gli zuccheri in caso di ipoglicemia per diversi motivi

Le nostre pastiglie Gluc Hypo non contengono né grassi né proteine; la loro formulazione essenziale rispetta le caratteristiche fondamentali del destrosio.

La confezione in pastiglie di Gluc Hypo è pratica e facile da usare: puoi portare con te i tuoi dolcificanti ovunque tu vada. Sono disponibili in tubetti da 10 pastiglie, ricaricabili grazie ai barattoli, oppure in barattoli da tenere nei vari angoli della casa, così avrai sempre i tuoi dolcificanti a portata di mano.

Lo sapevi che esiste anche in forma di soluzione iniettabile per le emergenze mediche?

Rapidità di assorbimento

Il destrosio è uno zucchero semplice, una forma pura di glucosio. Non ha bisogno di essere metabolizzato, cioè scomposto dal fegato, per essere assorbito. Verrà rapidamente utilizzato per far risalire il livello di zucchero nel sangue.

Stabilità

Il dosaggio è affidabile e il suo utilizzo da parte dell’organismo come fonte di energia è costante.

Assenza di grassi e proteine

A differenza di altri alimenti che contengono grassi o proteine, il destrosio non richiede una digestione prolungata, il che garantisce un assorbimento rapido ed efficace per riportare a livelli normali la glicemia.

E per quanto riguarda la sua durata di conservazione?

La buona notizia è che le proprietà del destrosio non cambiano col passare del tempo. Ecco perché sui nostri barattoli non c’è la data di consumo consigliata. Puoi conservare i Gluc Hypo e usarli quando vuoi.

È sempre importante seguire il protocollo stabilito dal tuo medico. Il dosaggio è personalizzato. Dipende dal tuo peso e anche dalla causa dell’ipoglicemia. Parla con il tuo medico delle tue ipoglicemie e di come le risolvi, soprattutto se sono frequenti. E non dimenticare che spesso la semplicità è la soluzione migliore.